Bangkok, Thailand – Lebih dari 50 pakar pertanian, peneliti, dan pembuat kebijakan dari seluruh
Asia berkumpul di Bangkok pada 28–29 November 2024 untuk Diskusi Regional tentang Praktik
Pertanian Tahan Iklim dalam Budidaya Padi. Pertemuan tersebut diselenggarakan bersama
oleh Chulalongkorn University dan Pusat Alternatif Ekologi Pestisida (PEAC), dengan dukungan
dari Yayasan EarthCare (ECF).
Diskusi tersebut difokuskan pada strategi untuk memperkuat ketahanan pangan dan
mendorong keberlanjutan bahan pangan di seluruh Asia – kawasan yang bergulat dengan
tantangan ganda berupa perubahan iklim dan jejak lingkungan dari budidaya padi. Sebagai
makanan pokok bagi lebih dari separuh populasi dunia, beras sangat rentan terhadap risiko
iklim dan juga merupakan sumber emisi metana yang signifikan.
Peserta dari Tiongkok, Indonesia, Filipina, Thailand, dan Vietnam berbagi temuan penelitian
terkini dan inovasi kebijakan dari konteks masing-masing.
Dr. Tran Thi Dieu (Pemerintah Vietnam) memaparkan strategi negara untuk memastikan
ketahanan pangan di Delta Mekong di tengah perubahan iklim, dengan fokus pada
pengembangan satu juta hektar lahan padi rendah emisi dan berkualitas tinggi, serta mencapai
emisi pertanian nol bersih pada tahun 2050.
Said Abdullah (KRKP, Indonesia) memperkenalkan “Proyek Masa Depan” yang membahas
dampak El Niño terhadap produksi beras dan sistem pangan perkotaan, sekaligus menyoroti
keterlibatan pemuda dan inisiatif bisnis hijau.
Tongxing Zhu (Institut Kemajuan Dekarbonisasi Global, Tiongkok) menguraikan pendekatan
karbon ganda Tiongkok di sektor pertanian bahan pangan, dengan fokus pada inovasi
kebijakan untuk mendukung petani kecil, khususnya di provinsi-provinsi seperti Sichuan dan
Yunnan.
Dr. Jeeranuch Sakkhamduang (Thailand, Thailand Environment Institute) menganjurkan kedaulatan
pangan melalui agroekologi, pertanian organik, dan pemberdayaan petani, sebagai respons
terhadap kerentanan iklim spesifik Thailand.
Normita Ignacio (perwakilan masyarakat sipil Filipina) menyampaikan kritik terhadap pertanian
industri. Beliau menyerukan perubahan transformatif menuju sistem pangan agroekologi dan
berbasis lokal.
Diskusi panel juga memamerkan teknologi praktis. Dr. Hoang Van Phu (Vietnam) memaparkan
program Vietnam “3 Mengurangi, 3 Keuntungan” dan “1 Harus, 5 Mengurangi” yang bertujuan
mempromosikan praktik beras rendah karbo. Ziling Lin (Tiongkok) menyoroti peran mesin
adaptif iklim, seperti irigasi alur, dalam meningkatkan ketahanan terhadap cuaca ekstrem. Alfie
Pulumbarit (MASIPAG, Filipina) memperkenalkan sistem benih yang dipimpin petani yang
mempromosikan keanekaragaman hayati pertanian dan varietas yang tahan iklim,
menggarisbawahi pentingnya kepemilikan masyarakat dan pengetahuan tradisional.
Sepanjang diskusi, praktik utama seperti pembasahan dan pengeringan bergantian (AWD),
pemupukan organik, dan pertukaran benih partisipatif sering ditekankan. Tema yang lebih luas
mencakup keterlibatan masyarakat, inklusi pemuda dan gender, dan integrasi pengetahuan
tradisional dalam membangun sistem pangan yang tangguh terhadap iklim.
Selain sesi pemaparan topik, para delegasi mengambil bagian dalam diskusi kelompok kecil.
Mereka mengungkap sejumlah kendala regional yang sama-sama dihadapi – termasuk biaya
masukan yang tinggi, kesadaran terbatas akan praktik cerdas iklim, mekanisme pendanaan
yang tidak memadai, serta kesenjangan pengetahuan dan kapasitas yang signifikan.
Solusi yang diusulkan meliputi penguatan kolaborasi regional, pengembangan kapasitas
jaringan petani lokal, diversifikasi dukungan keuangan, dan peningkatan akses ke teknologi
berkelanjutan. Diskusi tersebut memperkuat pentingnya inovasi yang dipimpin oleh masyarakat
sendiri, didukung oleh kerangka kebijakan terkait, serta kemitraan multi-pemangku kepentingan.
Kunjungan lapangan ke Departemen Beras Kementerian Pertanian dan Koperasi Thailand
semakin memperkaya acara tersebut. Para delegasi terlibat dalam pertukaran pendapat dengan
pejabat senior termasuk Dr. Chitnucha Buddhaboon (Wakil Direktur Jenderal), Sommai Lertna
(Pakar Teknologi Produksi Padi), dan Kanoknop Klinla-or (Petugas Penelitian Pertanian).
Departemen tersebut memaparkan strategi adaptasi Thailand terhadap produksi beras, dengan
menyoroti kemajuan dalam irigasi hemat air, pengembangan varietas tanaman padi, dan teknik
pertanian yang tahan terhadap iklim. Kunjungan ini memungkinkan peserta untuk menjembatani
kebijakan, praktik, dan penelitian dalam konteks dunia nyata sektor beras Thailand.
Diskusi ditutup dengan ajakan kuat untuk meningkatkan kerja sama regional dan dukungan
berkelanjutan untuk solusi yang berpusat pada petani dan tangguh terhadap iklim. Para mitra
menegaskan kembali komitmen bersama mereka untuk membangun sistem pangan
berkelanjutan melalui pertukaran pengetahuan, desain kebijakan yang inklusif, dan inovasi
teknologi.
Yang penting, acara ini bukanlah upaya yang berdiri sendiri, tetapi bagian dari strategi jangka
panjang yang lebih luas yang didukung oleh EarthCare Foundation. Berdasarkan dukungan
ECF selama bertahun-tahun terhadap proyek percontohan padi ramah iklim di Vietnam dan
Cina, diskusi ini bertujuan memperdalam diskusi regional. Dengan memfasilitasi berbagi
pengetahuan di antara produsen padi, peneliti, dan pembuat kebijakan, platform ini berupaya
mempercepat penerapan strategi mitigasi iklim yang efektif dalam budidaya padi. Sasaran
utamanya adalah mempromosikan mata pencaharian berkelanjutan dan meningkatkan
ketahanan masyarakat petani kecil dalam menghadapi tekanan iklim yang meningkat.
Pertemuan ini menandai langkah maju signifikan dalam menjaga masa depan pertanian padi
yang tangguh terhadap iklim di seluruh Asia.
