泰國食物救濟基金會（簡稱SOS）是泰國首家註冊成立的專注於食物救援與饑荒救助的非營利環保組織。該機構由Bo H. Holmgreen于2016年創立，旨在解決剩餘優質食品向弱勢群體分配的迫切需求。
基金會全年無休地從酒店、餐廳、零售商及食品生產商處收集剩餘食物，並在當天送達弱勢群體手中。這一舉措不僅緩解了糧食安全問題，更通過減少食物浪費產生的甲烷排放，為應對氣候變化作出重要貢獻。
機構核心項目：
- 食物救援計畫：每日收集並重新分配剩餘食品至弱勢社區
- 農場救助計畫：對非標準規格的新鮮農產品開展食物救援與分發
- 校園營養餐計畫：為兒童保育機構供應營養食材，並持續監測兒童的成長狀況
- 社區廚房計畫：利用回收食材開展社區驅動的烹飪活動
作為全球食物銀行聯盟（The Global FoodBanking Network）認證成員，SOS基金會已獲得泰國社會發展與人類安全部認定的“公益組織”資質。
