Bối cảnh
Trên thực tế, biến đổi khí hậu và sản xuất nông nghiệp có mối quan hệ vô cùng chặt chẽ. Ngành nông nghiệp, đặc biệt là trồng trọt và chăn nuôi, vừa là một trong những tác nhân chính gây phát thải khí nhà kính, vừa là ngành nghề dễ bị ảnh hưởng nặng nề nhất do biến đổi khí hậu. Theo nghiên cứu của Ngân hàng Thế giới, lượng khí thải metan từ hoạt động trồng lúa nước chiếm tới 10% lượng khí thải metan thải ra từ các hoạt động của con người, lượng nước sử dụng để trồng lúa cũng chiếm đến 40% tổng lượng nước tưới tiêu toàn thế giới. Tuy nhiên, lúa gạo lại cung cấp tới 1/5 lượng calo chính cho toàn cầu. Do đó, các thảm họa như hạn hán và khan hiếm nước ngọt do biến đổi khí hậu gây ra không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng lúa mà còn đặt ra những thách thức nghiêm trọng ảnh hưởng tới sinh kế và cuộc sống của người dân.
Trung Quốc tuy là một trong những nước sản xuất lúa gạo lớn trên thế giới nhưng trên thực tế các hộ tiểu nông vẫn chiếm vai trò chủ đạo. Dựa trên nguyên tắc lấy người dân làm trung tâm và đảm bảo an ninh lương thực, dự án đang nỗ lực tìm hiểu để giải quyết các vấn đề quan trọng tại Trung Quốc như: làm thế nào để giảm phát thải khí nhà kính từ hoạt động sản xuất lúa gạo, giảm ô nhiễm hóa học từ sản xuất nông nghiệp, làm thế nào để đối phó với tình trạng thiếu hụt lao động nông nghiệp do ảnh hưởng của đô thị hóa, làm thế nào để sản xuất các phương pháp trồng trọt phát thải các-bon thấp phù hợp với điều kiện sản xuất và các đặc điểm khác nhau của từng khu vực, v.v.
