泰国食物救济基金会（简称SOS）是泰国首家注册成立的专注于食物救援与饥荒救助的非营利环保组织。该机构由Bo H. Holmgreen于2016年创立，旨在解决剩余优质食品向弱势群体分配的迫切需求。
基金会全年无休地从酒店、餐厅、零售商及食品生产商处收集剩余食物，并在当天送达弱势群体手中。这一举措不仅缓解了粮食安全问题，更通过减少食物浪费产生的甲烷排放，为应对气候变化作出重要贡献。
机构核心项目：
- 食物救援计划：每日收集并重新分配剩余食品至弱势社区
- 农场救助计划：对非标准规格的新鲜农产品开展食物救援与分发
- 校园营养餐计划：为儿童保育机构供应营养食材，并持续监测儿童的成长状况
- 社区厨房计划：利用回收食材开展社区驱动的烹饪活动
作为全球食物银行联盟（The Global FoodBanking Network）认证成员，SOS基金会已获得泰国社会发展与人类安全部认定的“公益组织”资质。
